近日，云浮市市场监管局组织专家组召开《地理标志产品托洞腐竹》《地理标志产品罗定豆豉》等2项市级地方标准技术审查会，2项标准均顺利通过审查，是云浮市首批通过技术审查的市级地方标准。
据了解，此次技术审查专家组由来自仲恺农业工程学院、广州市标准化研究院、肇庆市质量协会、云浮市农业农村局、云浮市疾病预防控制中心、云浮市农业科学及技术推广中心和罗定市农产品质量安全监督检测站等单位7名专家组成。专家组分别听取了标准起草小组的编制过程和内容的介绍，对标准技术内容和编写格式逐条进行了详细质询、讨论与评议，提出了修改意见。专家组一致同意该2项市级地方标准通过技术审查，并要求标准编制小组尽快按专家意见进行修改后形成报批稿，上报市市场监管局，建议以推荐性地方标准的形式发布实施。
记者了解到，该2项标准分别规定了《地理标志产品托洞腐竹》《地理标志产品罗定豆豉》的术语与定义、生产工艺、质量要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等技术要求。2项市级地方标准的发布实施，对推动托洞腐竹和罗定豆豉提高产品质量，提升品牌效应，增强市场竞争力具有十分重要的意义。
罗定豆豉
图片来源于“云浮日报”微公号
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