你知道蒲桃吗?
与“葡萄”同音
就算你不曾吃过它的果实
但你肯定会见过它的身影
(蒲桃开花时)
什么是蒲桃?
蒲桃
香果、响鼓、檐木、风鼓、木葡桃、水蒲桃、香果、铃铛果等
我们罗定人会叫它:权桃(谐音)
果实的可食用率高达80%以上并具有一定的营养价值,除鲜食外还可利用蒲桃独特的香气与其他原料制成果膏、蜜饯或果酱,果汁经过发酵后还可酿制高级饮料。
此外,蒲桃的果实和根、皮都可以入药,主治腹泻、痢疾、外用治刀伤出血;核仁含油丰富,可食用或榨油。
蒲桃的味道
猫咪。:寻找小时候的味道,这种水果口感纯甜,味道清香。很多网友在帖子底下评论说:
见过、也吃过
素龙辉记:“权桃”现在已经过时了,再说就算它不过时,也难以吃到,因为挂果时有果蝇。栀夏°:我见路边有好多,不过摘回来放一晚烂了。cdj:味道好似系甜中带辣、涩……那遍天空那片草:“权桃”,熟透食起来像蜂蜜的味道!好甜。童年的回忆
小时候,很多人喜欢打蒲桃果吃了,一树金*的果子高高的挂在树上,一人用长竹竿将果打下,另一人把雨伞倒着去接下落的香甜美味,眼疾手快,一下子就接得满满的一捧,有时一个没接着,啪的一声,果子摔在地上,清脆地裂成几瓣。
在树下打蒲桃果的经历,拿到果子先不急着吃,一定要放在耳边先摇一摇,听听那特别的声响。蒲桃的果实又名铃铛果,因为它内部其实是空心的,摇动时种子和果肉碰撞,才会发出声响。
虽然蒲桃全身是宝
但,据我们E友说:
没有打理好果树,果子里面会有很多虫子
而且蒲桃上市的时间很短,不耐贮藏
因此我们在超市里几乎没有见过鲜的蒲桃
一般都是当地的农民或者小贩挑担零售
—END—来源:罗定E天空、网络
戳“阅读原文”现代人都想往大城市跑
但是对于有些人来说,只想回农村
在农村,有好山有好水
在农村,没有地沟油也没有食品添加剂
最重要的是,在农村有很多天然零食
没有吃过5种以上的人
就不要说自己在农村呆过了
洋槐花香气四溢,吃在嘴里甜甜的
农村孩子上学大抵都是走山路
路上饿了吃点野花也是一种乐趣
草根草根甜甜的
现在一些人喜欢用它熬粥
泡子浑身带刺,果实酸爽可口
小孩子最喜欢吃的天然零食之一
玉米秆你只知道玉米可以吃
不知道玉米杆也可以吃
你只知道甘蔗好吃
不知道玉米杆和高粱杆更好吃
汁多脆嫩,甘甜可口
干完农活回来吃一口简直太得劲了
羊嘛奶吃过这个没有
专门长在深山老林里头
看起来像不像牛的奶奶呢
所以被称为牛奶奶
又酸又甜,口水直流
与此差不多的还有马奶奶
区别在于个头的大小不一样
茅草在田间地头都能看到茅草
拔出来的茅草,
在草叶茎杆里那一头是断头,
或白或青白,
看着就是“哧嫩”(非常嫩)
剥开外面那层草叶,
里边是一根柔软绵绵地银白色的软条,
放嘴里嚼,柔软无骨
拐枣这是什么*,长成这样确定能吃吗
没错,这个不仅可以吃还非常美味
它的喊法很多,什么木珊瑚
鸡距子、金钩子都是它的别名
拐枣含大量葡萄糖和苹果酸钾
经霜后甜,可生食也可酿酒
你小时候吃过吗
山楂果子请注意,一定要加上一个儿化音
一般老田坎上很多,味道苦中带甘
不过吃的时候小心有的里面有虫
毛桃子你以为桃子都是长这样的吗
还有一种桃子是这样的
其实毛桃成熟之后很好吃
酸中带甜,美味爽口
夏末秋初的时候毛桃就成熟啦
山萝卜这个东西味道实在不怎么样
小时候都是把它的汁挤出来
臭美染指甲啦,染嘴唇啦
往往弄得满手都是......
近几年城里又流行起去乡下
摘山萝卜肥大鲜嫩的叶子当蔬菜
不过要跟大家提个醒
山萝卜分红茎和白茎两种
白色的可食用,红色的有*
猫眼睛猫抓刺这个名字简直形象地不能再形象
成群成片地长在山谷灌木丛中
浑身(包括叶脉)长满小刺
不敢轻易靠近
虽说外表凶恶了一些
果子的颜色却是相当诱人
蓝的,粉的,紫的
所以被扎了再痛也要忍着大步向前冲啊
小时候为了吃点小果子也是够拼的
糖葫芦一枚全身长满刺的家伙
薄薄的果肉中满满包裹着种子
要吃一颗非常不容易
不过果肉却是特别的甜
流着口水费劲心力终于送进嘴巴的那一刻
还是非常满足的,年少的我们
总是那么容易快乐~
野板栗美好的果实外面
都包裹着层层的外壳
但是吃到的那一刻,很幸福
映山红把中间的须须去掉
用一根绳子串起来
既可以当装饰又可以吃
味道酸甜酸甜的
扛板归这个的学名找了好久
有的地方直接叫酸草
草的叶子吃起来有点酸
野柿子是不是一看到就感觉要流口水了
一般长在深山老林里面
果实摘下来最好放几天才会好吃
怎么样,这么多的山野美味
有没有勾起你的童年记忆呢
当然每一个地方的叫法不一样
在你家那边管这些东西叫什么呢
你小时候吃过的有哪几种呢?
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KK仔
图文来源:罗定老乡
编辑整理:罗定广电新媒体运营中心
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